اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية للتفاح، طازج طبيعي، بقشرة
يُعتبر التفاح من الفواكه المشهورة والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة. في هذه المقالة، سنتناول السعرات الحرارية والقيم الغذائية للتفاح، خاصة النوع الطازج الذي يتم تناوله بقشرته. سنستعرض فوائد التفاح، وكيف يمكن أن يساهم في نظامك الغذائي، بالإضافة إلى بعض النصائح لاستهلاكه بشكل صحي.
السعرات الحرارية في التفاح
يتفاوت محتوى السعرات الحرارية في التفاح بناءً على حجمه ونوعه. عادةً ما يحتوي التفاح المتوسط الحجم الذي يزن حوالي 182 جرامًا على حوالي 95 سعرة حرارية. يعتبر هذا العدد منخفضًا نسبيًا مقارنة بالعديد من الوجبات الخفيفة الأخرى، مما يجعل التفاح خياراً ممتازاً لمن يسعون للحفاظ على وزنهم أو فقدانه.
مقارنة السعرات الحرارية في الفواكه الأخرى
عند مقارنته بالفواكه الأخرى، نجد أن التفاح يحتوي على عدد سعرات حرارية أقل من بعض الفواكه مثل الموز الذي يحتوي على حوالي 105 سعرات حرارية للحبة الواحدة. بينما يحتوي بعض أنواع الفواكه مثل العنب على 62 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام. لذلك، يمكن القول إن التفاح يعد خيارًا صحيًا وذو سعرات حرارية معتدلة.
القيم الغذائية للتفاح
التفاح ليس فقط غنيًا بالسعرات الحرارية المنخفضة، لكنه يحتوي أيضًا على مجموعة من المغذيات القيمة. يمكن أن يوفر لك التفاح طيفًا واسعًا من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك:
- الألياف الغذائية: يحتوي التفاح على حوالي 4 جرامات من الألياف لكل حبة. تعزز الألياف الشعور بالشبع وتلعب دورًا هامًا في صحة الجهاز الهضمي.
- فيتامين C: واحد من الفيتامينات الأساسية، حيث يوفر التفاح حوالي 14% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C.
- البوتاسيوم: يعد التفاح مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، مما يعزز صحة القلب ويحافظ على توازن السوائل في الجسم.
- مضادات الأكسدة: يحتوي التفاح على مركبات فلافونويد ومركبات أخرى مضادة للأكسدة تساهم في تقليل الالتهابات.
فوائد تناول التفاح
تتعدى فوائد التفاح كونه طعامًا لذيذًا؛ فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية العديدة. إليكم بعض منها:
1. دعم صحة القلب
تشير الأبحاث إلى أن تناول التفاح يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي التفاح على مركبات تساهم في تخفيض مستويات الكولسترول الضار وتحسين صحة الشرايين، وهو ما يمكن الاطلاع عليه في الدراسات المتاحة على موقع المكتبة الوطنية للطب.
2. تحسين الهضم
تعتبر الألياف الموجودة في التفاح مثالية لتحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث تعزز حركة الأمعاء وتقلل من مشاكل مثل الإمساك. يُوصى بتناول التفاح بمودته الطبيعية، حيث تحتوي القشرة على نسبة عالية من الألياف.
3. دعم نظام المناعة
يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وهو مهم لتعزيز نظام المناعة في الجسم. تناول التفاح بانتظام يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بالعدوى.
4. التحكم في الوزن
بفضل احتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية والألياف العالية، يمكن أن يساعد التفاح في التحكم في الوزن ويعزز الشعور بالامتلاء، مما يقلل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية.
نصائح لاستهلاك التفاح
إليك بعض النصائح المفيدة لاستفادة قصوى من تناول التفاح:
- تناول التفاح بقشره: يفضل تناول التفاح مع قشره للاستفادة من الألياف الموجودة فيه.
- تنويع الأنواع: يُفضل تناول أنواع مختلفة من التفاح للحصول على طيف واسع من النكهات والفوائد.
- دمج التفاح في الوجبات: يمكن إضافة التفاح إلى سلطات الخضار، أو العصائر، أو حتى الحلويات لمذاق لذيذ وصحي.
- تجنب التفاح ذو البقع: عند اختيار التفاح، ابحث عن الفواكه الخالية من البقع أو التلف لضمان جودة الطعام.
خاتمة
التفاح هو خيار غذائي صحي ومفيد يمكن أن يساعد في تحسين الصحة العامة، وتقليل الوزن، ودعم الجهاز المناعي. عند معرفتك بعدد السعرات الحرارية والقيم الغذائية للتفاح، يمكنك بسهولة إدخال هذه الفاكهة اللذيذة في نظامك الغذائي بشكل يومي.
لا تنسَ تجربة التفاح الطازج من المحلات المحلية أو الأسواق لتتمتع بأقصى فائدة. لمزيد من المعلومات حول الفوائد الصحية للتفاح، يمكنك زيارة مقال Healthline عن فوائد التفاح.
