السّعرات الحَراريّة في المَشروبات الكُحُوليّة

السّعرات الحَراريّة في المَشروبات الكُحُوليّة

تُعتبر المشروبات الكحولية جزءاً شائعاً من الثقافة الاجتماعية في العديد من البلدان، ولكن القليل من الناس يدركون حقيقة السّعرات الحَراريّة التي تحتوي عليها هذه المشروبات. في هذا المقال، سنستعرض بشكل مفصل السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية وكيف تؤثر على صحة الإنسان.

ما هي السّعرات الحَراريّة؟

السعرات الحرارية هي وحدة قياس الطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته اليومية. الغذاء، بما في ذلك المشروبات، يوفر هذه الطاقة. يحتاج الجسم إلى عدد معين من السعرات الحرارية للحفاظ على وظائفه الحيوية مثل التنفس، الحركة، والهضم.

السّعرات الحَراريّة في المُشروبات الكُحُوليّة المختلفة

تحتوي المشروبات الكحولية على كميات متفاوتة من السعرات الحرارية، ويعتمد ذلك على نوع المشروب ودرجة تركيزه. إليك بعض الأمثلة عن السّعرات الحرارية في بعض المشروبات الكحولية الشائعة:

البيرة

تُعتبر البيرة واحدة من أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا. تُحتوي علبة البيرة (330 مل) على حوالي 150 سعرة حرارية في المتوسط. ومع ذلك، قد تختلف هذه القيمة بناءً على نوع البيرة، فقد تحتوي بعض الأنواع على سعرات حرارية أعلى أو أقل.

النبيذ

يميل النبيذ إلى احتواء عدد أكبر من السعرات الحرارية مقارنةً بالبيرة. تحتوي الكأس الواحدة من النبيذ الأحمر أو الأبيض (150 مل) على حوالي 120-130 سعرة حرارية. ومن المهم الإشارة إلى أن النبيذ الحلو قد يحتوي على سعرات حرارية أعلى. للمزيد من المعلومات يمكنك استشارة ويكيبيديا حول النبيذ.

المشروبات الروحية

تشمل المشروبات الروحية مثل الويسكي، الفودكا، والتكيلا. تبلغ السعرات الحرارية في 30 مل من هذه المشروبات حوالي 70-90 سعرة حرارية، ولكنها غالبًا ما تُستخدم في مزجها مع مشروبات أخرى أو عصائر، مما قد يزيد من عدد السعرات الحرارية بشكل كبير. على سبيل المثال، مشروب الكوكتيل قد يحتوي على 200-400 سعرة حرارية أو أكثر.

كيف تؤثر السّعرات الحراريّة من المشروبات الكُحُوليّة على الجسم؟

على الرغم من أن تناول المشروبات الكحولية يمكن أن يكون جزءًا من الحياة الاجتماعية، إلا أن فهم تأثيرها على الجسم يعد أمرًا بالغ الأهمية. عند تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية من المشروبات الكحولية، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ. كما يمكن أن يساهم في مشاكل صحية أخرى مثل:

زيادة الوزن والسِمنة

من المعروف أن زيادة تناول السعرات الحرارية أكثر من احتياجات الجسم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. كما أن المشروبات الكحولية مضادة للعناصر الغذائية المهمة، مما يعني أن الجسم لا يحصل على الفوائد الغذائية العائدة من الطعام. (لمزيد من المعلومات حول تأثير الكحول على صحة الجسم، يمكن زيارة مراكز السيطرة على الأمراض.)

تأثيرات على الكبد

الاستهلاك المفرط للكحول يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، بما في ذلك الأمراض الكبدية مثل تشمع الكبد. فالكبد مسؤول عن معالجة وإزالة الكحول من الجسم، ولكن الإفراط يمكن أن يضع ضغطاً كبيراً عليه.

مشكلات صحية أخرى

تزيد المشروبات الكحولية من مخاطر العديد من المشاكل الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب، والسكتات الدماغية. لذا يجب الحذر عند استهلاكها والتفكير في عواقب ذلك على الصحة العامة.

هل يمكن تقليل السّعرات الحرارية في المشروبات الكُحُوليّة؟

نعم، هناك عدة طرق لتقليل السعرات الحرارية أثناء تناول المشروبات الكحولية. من هذه النصائح:

• اختيار المشروبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، مثل النبيذ الجاف أو البيرة الخفيفة.
• تجنب المشروبات المختلطة التي تحتوي على عصائر أو مشروبات غازية عالية السكر.
• تناول مشروبات كحولية مع الماء أو الثلج لتخفيف التركيز وتقليل السعرات الحرارية.

الخلاصة

في الختام، تُعتبر السّعرات الحَراريّة في المَشروبات الكُحُوليّة موضوعًا مهمًا يجب على كل فرد أن يكون على دراية به. من خلال فهم تأثير هذه المشروبات على الجسم، يمكننا اتخاذ قرارات أفضل بشأن تناولها. كما أن اختيار أنواع معينة من المشروبات واتباع الاستراتيجيات الملائمة يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن تأثير الكحول على صحتك، يمكنك قراءة المقالات المتوفرة على منظمة الصحة العالمية.