فوائد حمض الفوليك: تعرف عليها
حمض الفوليك هو فيتامين ب 9، ويعتبر من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. يلعب دوراً هاماً في العديد من العمليات الحيوية، وأبرزها تكوين الحمض النووي وتوليد خلايا جديدة. لذلك، فإن تناول كمية كافية من حمض الفوليك يعد أمراً ضرورياً للصحة العامة.
ما هو حمض الفوليك؟
حمض الفوليك هو شكل صناعي من الفيتامين B9، ويعتبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. يُستخدم عادةً في المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة. خلال فترة الحمل، تصبح الحاجة إلى حمض الفوليك أكبر لضمان صحة الجنين، خاصة في المراحل المبكرة من الحمل.
فوائد حمض الفوليك
تتعدد فوائد حمض الفوليك، وتشمل ما يلي:
1. دعم صحة القلب
يساعد حمض الفوليك في تخفيض مستويات الحمض الأميني الهموسيستين في الدم، وهو ما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لدراسة نشرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، فإن الكميات الكافية من حمض الفوليك تساعد في حماية القلب والأوعية الدموية.
2. الوقاية من تشوهات الأنبوب العصبي
أثبتت الدراسات أن تناول حمض الفوليك قبل وخلال الحمل يقلل من خطر تشوهات الأنبوب العصبي لدى الجنين، مثل السنسنة المشقوقة. يُنصح النساء اللواتي يخططن للحمل بتناول مكملات حمض الفوليك لمدة ثلاثة أشهر على الأقل قبل الحمل وحتي نهاية الشهر الثالث من الحمل.
3. تحسين الصحة النفسية
تشير بعض الأبحاث إلى أن حمض الفوليك قد يلعب دوراً في تحسين الصحة النفسية والمزاج، وقد يساعد في الحد من خطر الاكتئاب. وفقًا لمقال نشره المستودع الرقمي للعلوم الصحية، يمكن أن يساعد تناول كميات كافية من حمض الفوليك في تحسين الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.
4. دعم نمو الخلايا
حمض الفوليك مهم جداً لنمو الخلايا وتكاثرها. يلعب دورًا حيويًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في محاربة فقر الدم. كما يُعتبر مهمًا في تكوين الحمض النووي، مما يجعله أساسياً لكل من النساء الحوامل والأشخاص الذين يخضعون لعمليات جراحية أو تعافٍ.
5. الوقاية من بعض أنواع السرطان
تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك الكافي من حمض الفوليك قد يعمل على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والثدي. يمكن الاطلاع على مزيد من المعلومات عبر المعهد الوطني للسرطان.
أين يمكن العثور على حمض الفوليك؟
يتوفر حمض الفوليك في مجموعة واسعة من الأطعمة. يمكن العثور عليه في:
- الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والكرنب.
- البقوليات: مثل العدس والفاصوليا.
- المكسرات: مثل اللوز والجوز.
- فواكه: مثل البرتقال والموز.
- الحبوب المدعمة: مثل الخبز والحبوب الإفطار التي تُضاف إليها حمض الفوليك.
نقص حمض الفوليك
يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى عدة مشكلات صحية، بما في ذلك:
- فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك، حيث يقل انتاج الكريات الحمراء.
- زيادة خطر تشوهات الأنبوب العصبي في الأجنة.
- مشكلات في نمو الأطفال، بما في ذلك تأخر التطور.
أعراض نقص حمض الفوليك
تتضمن الأعراض الشائعة لنقص حمض الفوليك:
- التعب والضعف العام.
- التشويش الذهني.
- تغيرات في المزاج.
الخلاصة
حمض الفوليك هو عنصر غذائي أساسي له فوائد متعددة لصحة الإنسان. من دعم صحة القلب والوقاية من تشوهات الأنبوب العصبي إلى تحسين الصحة النفسية، يعتبر حمض الفوليك أحد الفيتامينات الضرورية للجميع، وخاصةً للنساء الحوامل. يُنصح بالحصول على الكمية المناسبة من خلال تناول الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية عند الحاجة.
تحقق من مصادر موثوقة للحصول على المزيد من المعلومات حول فوائد حمض الفوليك مثل مكتبة الطب الوطنية الأمريكية ومنظمة الصحة العالمية.
