by | مارس 30, 2025 | أطعمة وغذاء
في قلب مدينة حلب العريقة، حيث تتعانق الحضارة مع التاريخ، يظهر أحد الأطباق الشعبية التي تمثل جزءاً لا يتجزأ من التراث الغذائي السوري، وهو الزبيدية الحلبية. هذا الطبق ليس مجرد طعام، بل هو تجسيد لثقافة غنية تحمل في طياتها قصص الأجداد وتقاليدهم. تجمع الزبيدية بين نكهات...